Sibarist BOOSTER 45 | シバリストブースター 45mm – フラットボトムの潜在能力を引き出す–
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Sibarist BOOSTER 45/シバリストブースター 45mm
– フラットボトムのドリッパーの潜在能力を引き出す–
Boosterは、フラットボトムのドリッパーの抽出力を高め、ドローダウン(ろ過)のフローを最適化するために精密設計されたツールです。 フィルターとドリッパーの間に設置することで、Boosterはコーヒーベッド下の接触点を最大化し、以下の効果をもたらします。
- より速いドローダウン速度で効率的な抽出
- チャネリングを防ぎながら高いエクストラクション
- 細かい挽き目でも滑らかでリッチ、甘みのあるカップ
- 高い抽出収率でも苦味や渋みゼロ
2021年ワールド・ブリュワーズ・カップ・チャンピオンのマット・ウィントン(Matt Winton)と共同開発されたBoosterは、接触面積と自由空間の完璧なバランスを実現し、安定した均一なフローを毎回の抽出で提供します。
対応機器
- Orea V3、Kalita 155 & 185、Fellow、Aprilなど、直径45mmの主にフラットボトムタイプのドリッパー
使用方法
1. フラットベッドドリッパーの底の溝に、Boosterを平らに設置します。
2. コーヒーフィルターをセットし、フィルターとBoosterが完全に接触するようにしっかり湯通しします。
3. コーヒーを入れ、普段通りに抽出します。
4. エクストラクションが向上した、より美味しいコーヒーをお楽しみください。
お手入れ方法
1. 抽出器具が室温まで冷めたら取り出します。
2. 使用済みのフィルターとBoosterを取り除きます(フィルターに付着する場合があります)。
3. 熱湯で洗い流せば、次回の抽出に備えられます。
Boosterでフラットボトムのドリップの抽出体験を手軽にアップグレードし、毎回クリーンで甘みのある洗練されたカップをお楽しみください。
商品についての表記:
品名:コーヒー抽出補助器具(ブースター)
商品名:SIBARIST BOOSTER 45(シバリスト ブースター 45)
用途:抽出補助プレート(45mm径)
材質:ステンレス
使用温度 100℃以下
原産国:スペイン
取扱上の注意:
・使用後は十分に冷ましてから取り外してください。
・ご使用後は丁寧に洗い、よく乾かしてください。
・金属製のため、電子レンジは使用できません。
・落下や強い衝撃を与えないでください。
・鋭利な部分があるため、取り扱いにはご注意ください。
*Equal CoffeeはSibarist の正規販売店です。並行輸入品、並行輸入業者による商品は弊社サポートの対象外となります。予めご了承くださいませ。