《エクアドル》サモラ・チンチペ県SHB ティピカメホラード ウォッシュド

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豆:生豆
生産国エクアドル
地域:サモラ・チンチペ県チト
規格:SHB
スクリーン: SC19 26%、SC18 30%、SC17 28%、~SC16 16%
標高:1,543m
精製方法:ウォッシュド
品種:ティピカメホラード・シドゥラ・カトゥアイ等

品種について:Typica Mejoradoは主にエクアドルで栽培されている非常にユニークな品種です。 一般的には「ティピカ・メホラード」という名前で呼ばれていますが、実はブルボンとエチオピア原種を交配した品種であることが判明しています。ゲイシャのようなクリーンで華やかな風味と、まろやかな口当たりが 特徴と言われており、通常のティピカよりも高く評価されています。

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