DS62 Coffee Dripper Color : Jade

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DS62 Coffee Dripper
Color : Jade

*7/14再予約注文を開始致しました。

DS62 コーヒードリッパー
材質::磁器
容量:1~2杯向け
フィルターペーパー:V60 01/02
サイズ:直径30-113 mm、高さ69 mm、角度62°
耐熱温度: 120°C、電子レンジ、食器洗い機、食器乾燥機対応

**DS62 Coffee Dripperについて**

世界と日本のコーヒープロフェッショナル達から支持されリスペクトを受けているJake Hu 氏(World Coffee Events 認定国際審査員)によって考案されたドリッパー。
ドリッパーの内部は、Jake氏が考案した独自の溝となっており、テストを繰り返した結果、彼が計算した最適で均一な抽出流量で詰まりにくく、過剰な抽出による余分な苦味や渋み、エグ味といったネガティブな要素が残りにくい構造。コーヒーのフレーバーと味わいを保ちます。

また、Jake氏が提唱した「62度」という角度。これによりフィルターペーパーとドリッパーがフィットし、一体となって安定的な抽出を実現します。

釉薬で覆われたマットなデザイン。縁には白い磁器部分が露出し輪郭を彩っています。このドリッパーは辰年を記念して特別にデザインされたもので、外壁のテクスチャーは龍の鱗から着想しています。龍の鱗は魚の鱗と似ており、古くから「鯉魚躍龍門」という伝説があり、逆境を乗り越え、成功することを象徴しています。鱗片はほぼ完璧な幾何学的配置をしており、龍鱗がドリッパーの外壁に美しく配置されています。

**ドリッパーの三大特長**

1. DS62ドリッパーの内部の溝の位置と底部の形状および深さにより、抽出流速がスムーズに
2. ドリッパーの62度の角度と24本の溝槽の分布密度により、より効率的かつ均一なコーヒー抽出が実現
3. 中央定点から広範囲の回転まで均一な抽出が可能

*Equal Coffeeは、TASTER'S COFFEEの正規販売店です。
*日本国内での食品分析検査済

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